Cithara Suave LEDEVIT 5 Litros

Crema vegetal para batir – Uso profesional y gastronómico.

Descripción del producto

Cithara Suave LEDEVIT es una crema vegetal para batir desarrollada para brindar excelente rendimiento, textura suave y gran estabilidad en aplicaciones de pastelería y gastronomía.

Permite obtener una crema con:

• ✔ Excelente desarrollo de volumen
• ✔ Textura suave y aireada
• ✔ Sabor delicado y equilibrado
• ✔ Gran estabilidad para rellenos y decoraciones

Ideal para preparar: rellenos de tortas, coberturas, decoraciones con manga, postres, mousses y masas finas.

Producto pensado para pastelerías, panaderías, gastronomía profesional e industria alimenticia que buscan practicidad, rendimiento y resultados consistentes.

Modo de uso

Mantener el producto refrigerado entre 2°C y 8°C antes de utilizar.

Colocar en la batidora la cantidad deseada.

Batir a ¾ de velocidad hasta obtener la consistencia deseada.

Recomendaciones:

• • La crema debe cubrir aproximadamente ⅓ de la altura del batidor debido a su alto rendimiento.
• • No requiere agregado de azúcar.

Una vez batida, conservar refrigerada.

Beneficios clave

• Alto rendimiento en batido
• Excelente estabilidad en rellenos y decoraciones
• Gran desarrollo de volumen
• Practicidad y rapidez de uso
• Apta para freezar

Características

Color: Blanco crema

Textura: Cremosa y aireada

Sabor/Aroma: Suave y delicado

Uso en pastelería profesional e industrial.

Vida útil y conservación

Conservar refrigerado entre 2°C y 8°C.

Presentación

Contenido neto: 5 Litros

Formato: Envase

Sobre LEDEVIT

LEDEVIT es una empresa argentina con más de 50 años de trayectoria dedicada a desarrollar soluciones alimenticias para pastelería y gastronomía, con foco en calidad, innovación y seguridad alimentaria.

Sus productos —desde cremas hasta premezclas en polvo— están pensados para profesionales y emprendedores, cumpliendo con altos estándares y promoviendo experiencias confiables en cada elaboración.